PUNTUACIÓN
89,97
Año
2012
Marca
VISENDRA 2012
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Esta variedad se ha elaborado con fermentación controlada a 15 º C., con una maceración cuidadosa y controlando el color, el sabor y la textura para hacer de este vino que a envejecido 7 meses en barrica de robre americano y 6 meses de reposo en botella. Para elaborar este vino hemos elegido nuestros mejores viñedos, siendo estos los de mayor altitud. Como consecuencia tienen una maduración más lenta consiguiendo un color, sabor y textura de gran calidad.
NOTA DE CATA
Color negro púrpura de intensidad profunda.
En nariz nos encontramos con aromas predominantes balsámicos, eucalipto, regaliz. También encontramos aromas de fruta negra, moras y arándanos ...
Entrada en boca seco, con una acidez agradable, una relación cuerpo-taninos equilibrada, volvemos a encontrar los aromas que hemos encontrado en la nariz pero esta vez más sutiles y finalmente una buena y cálida persistencia.
GASTRONOMÍA
El maridaje de este vino es óptimo con carnes rojas, carnes de caza, quesos muy intensos, frutos rojos con mucho sabor. Uno de los maridajes recomendado es con mil hojas de espárragos verdes salteados con jabalín.
TEMPERATURA DE SERVICIO
DE 10 A 14 º C
NOTA DE CATA
Color negro púrpura de intensidad profunda.
En nariz nos encontramos con aromas predominantes balsámicos, eucalipto, regaliz. También encontramos aromas de fruta negra, moras y arándanos ...
Entrada en boca seco, con una acidez agradable, una relación cuerpo-taninos equilibrada, volvemos a encontrar los aromas que hemos encontrado en la nariz pero esta vez más sutiles y finalmente una buena y cálida persistencia.
GASTRONOMÍA
El maridaje de este vino es óptimo con carnes rojas, carnes de caza, quesos muy intensos, frutos rojos con mucho sabor. Uno de los maridajes recomendado es con mil hojas de espárragos verdes salteados con jabalín.
TEMPERATURA DE SERVICIO
DE 10 A 14 º C
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Merlot (60%)
Tempranillo (40%)
Tempranillo (40%)
Denominación de origen:
D.O. CATALUNYA
Crianza:
Barrica de Roble: 6 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2012
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€7,00
La bodega
Bodegues Visendra, SCP
Les Pobles, Aigumúrcia - Tarragona -
6 D.O. CATALUNYA
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
13-04-2015
90,0
91,0
91,0
Puntuación de cata: 90,77
Delgado Lopez, Vicente
13-04-2015
90,0
90,0
89,0
Puntuación de cata: 89,54
Wine Up, Joaquín Parra
13-04-2015
90,33
89,25
89,5
Puntuación de cata: 89,62
Rojo picota ribete cárdeno y reflejos granate, capa alta. En nariz fruta negra madura, recuerdo a regaliz, recuerdo animal (cuero) fondo terroso. En boca algo secante, tanino por pulir. El final deja un recuerdo agradable a balsámicos y fruta negra