SOLERA 1847
PUNTUACIÓN
92,12
Año
Marca
SOLERA 1847
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
De intenso color caoba. Aromas a uvas pasas, vainilla y madera. En boca es aterciopelado, con notas dulces de higos, pasas y toques de caramelo y madera.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Oloroso Dulce
Variedades:
Palomino (75%)
Pedro Ximenez (25%)
Pedro Ximenez (25%)
Denominación de origen:
D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Crianza:
BOTAS DE ROBLE EN SISTEMA DE CRIADERAS Y SOLERAS: 48 meses
Grado (% Alc):
18.0
Año:
Catalogación:
Oloroso Dulce
Precio (P.V.P.):
€8,40
Catado 10 veces
Wine Up, Joaquín Parra
08-04-2026
92,33
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Puntuación de cata: 91,92
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92,0
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Puntuación de cata: 91,23
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10-04-2024
92,33
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93,33
91,25
91,33
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31-07-2019
90,0
92,0
92,0
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31-07-2019
93,0
92,25
92,0
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08-08-2018
94,67
92,25
92,5
Puntuación de cata: 92,92
Wine Up, Joaquín Parra
04-07-2017
93,0
91,75
92,0
Puntuación de cata: 92,15


Color caoba intenso con vivos reflejos anaranjados. En nariz resulta complejo y muy equilibrado, fundiendo los toques yodados, de sutil laca y frutos secos caramelizados (almendras y avellanas) propios del oloroso, con los claros recuerdos dulces a pasificación (uvas pasas e higos). En boca es sedoso, goloso y muy fácil de beber, destacando un perfecto equilibrio entre su amable dulzor y una elegante salinidad con sutiles toques punzantes que le aportan un carácter único. Un vino muy elegante y accesible, cuyo retrogusto devuelve con nitidez la exquisita armonía entre los frutos secos, el caramelo y la fruta pasificada.
Color caoba con reflejos anaranjados. En nariz se funden recuerdos de frutos secos, caramelización, yodo y sutil laca. en boca es sedoso, equilibrado en el azucar y con sutiles toques punzantes que le aportan un carácter único. Fácil de beber
Caoba intenso con reflejos naranjas. En nariz los toques yodados, caramelización y salinidad del oloroso con el recuerdo a pasa y dulces del PX. En boca es goloso, fácil de beber, un vino que devuelve el recuerdo a pasificación y caramelo.
Caoba de intensidad media. En nariz mezcla de frutos secos caramelizados (almendras, avellanas) con frutos pasificados como las pasas y los higos. En quilibrio con un ligero recuerdo de laca. En boca encontramos en equilibrio el dulzor y la salinidad, mezcla de los frutos secos y los pasificados como en nariz. Un vino elegante que seguro gusta a todo el mundo.
Caoba, brillante con reflejos ámbar. En nariz juega al equilibrio entre el dulce y el oloroso, aparece por igual el recuerdo a fruta pasificada y los toques salinos, yodados, el caramelo y los frutos secos. En boca igual, equilibrado, fácil de beber, invita a una armonía por contraste, si me dejan elegir un buen queso manchego.
Caoba intenso. En nariz encontramos el perfecto equilibrio entre los toques yodados, caramelización y salinidad del oloroso con el recuerdo a pasa y dulces del PX. En boca es goloso, fácil de beber, un vino que devuelve el recuerdo a pasificación y caramelo.
Caoba, en nariz caramelo, pan de higo, dátil, equilibrio entre el dulce y el recuerdo salino. En boca aparece con más nitidez los toques dulces, buena acidez y final goloso