PUNTUACIÓN
92,88
Año
2011
Marca
VALSERRANO FINCA MONTEVIEJO 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Elaborado con las uvas de un solo viñedo plantado hace más de 60 años con las variedades Tempranillo 95%, Graciano y Garnacha.
Días antes de la vendimia, se hace una rigurosa selección manual en la propia viña, eliminando los racimos dañados y menos maduros, para que queden solamente las mejores uvas. Dada la edad del viñedo y la selección que se realiza, la producción anual no pasa de 3.000/3.500 Kg/Ha.
Maceración prefermentativa en frío, seguida de una fermentación a temperatura controlada y larga maceración posterior para extraer taninos y color.
Criado durante 17 meses en barricas nuevas de los más prestigiosos toneleros franceses.
Días antes de la vendimia, se hace una rigurosa selección manual en la propia viña, eliminando los racimos dañados y menos maduros, para que queden solamente las mejores uvas. Dada la edad del viñedo y la selección que se realiza, la producción anual no pasa de 3.000/3.500 Kg/Ha.
Maceración prefermentativa en frío, seguida de una fermentación a temperatura controlada y larga maceración posterior para extraer taninos y color.
Criado durante 17 meses en barricas nuevas de los más prestigiosos toneleros franceses.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Garnacha (3%)
Graciano (2%)
Tempranillo (95%)
Graciano (2%)
Tempranillo (95%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Crianza:
Roble Francés: 17 meses
Grado (% Alc):
15.5
Año:
2011
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€26,00
La bodega
VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA MARQUESA S.L.
Villabuena - Alava -
76 D.O.C. RIOJA
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
20-06-2015
92,0
92,0
93,0
Puntuación de cata: 92,46
Wine Up, Joaquín Parra
20-06-2015
93,0
92,5
94,0
Puntuación de cata: 93,31
Rojo picota ribete cárdeno casi púrpura. En nariz balsámico, fruta negra, tostados, madera bien integrada, caramelo y regaliz. En boca intenso, carnoso, tanino potente, un vino con estructura y mucho recorrido. Final largo, vuelve la fruta y el cacao, con toques mentolados