PUNTUACIÓN
90,25
Año
2014
Marca
VIÑAS DEL VERO RIESLING 2014
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
): La vendimia se realizó nocturna en los primeros días de septiembre. Fue una recolección muy especial en la que se forzó un ligero stress hídrico previo al envero como precursor de aromas. Fue refrigerada y sometida a una larga maceración en frío para obtención del mosto flor rico en aromas. Posteriormente se realizó la fermentación alcohólica durante 10 días a una temperatura inferior a 16ºC, seguida de una larga permanencia del vino en contacto con sus propias lías previo a la estabilización por refrigeración.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Riesling (100%)
Denominación de origen:
D.O. SOMONTANO
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2014
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€9,95
La bodega
VIÑAS DEL VERO, S.A. (González Byass)
BARBASTRO - HUESCA -
166 D.O. SOMONTANO
Catado 4 veces
Alcántara Ojero, David
19-06-2015
90,0
91,0
90,0
Puntuación de cata: 90,31
DE MIGUEL, ÁLVARO
19-06-2015
90,0
90,0
90,0
Puntuación de cata: 90,0
Delgado Lopez, Vicente
19-06-2015
90,0
90,0
90,0
Puntuación de cata: 90,0
Wine Up, Joaquín Parra
19-06-2015
91,0
90,25
90,83
Puntuación de cata: 90,69
