DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Chardonnay (100%)
Denominación de origen:
D.O. PENEDÉS
Crianza:
Roble Francés: 2 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2015
Catalogación:
Fermentado en Barrica
Precio (P.V.P.):
€9,79
Catado 3 veces
Wine Up, Joaquín Parra
26-10-2016
91,0
89,5
90,5
Puntuación de cata: 90,31
DE MIGUEL, ÁLVARO
21-12-2015
90,0
90,0
90,0
Puntuación de cata: 90,0
Wine Up, Joaquín Parra
21-12-2015
91,67
89,5
90,17
Puntuación de cata: 90,31


Amarillo pajizo con reflejos oro. En nariz intenso, equilibrado, toques herbáceos y algo de caramelo de limón, balsámico. En boca es más expresivo que en nariz. Es untuoso, ligera aguja que se nota bajo la lengua, acidez media que va increscendo.
Melocotón, piña, acidez baja. Fruta de huesto, meloso al final
Amarillo pajizo brillante, denso. En nariz herbáceos (paja seca) toqus cítricos, grosella blanca, algo anisado (hinojo), fruta tropical. En boca es fresco, acidez media que va increscendo, un vino persistente y expresivo.