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MATARROMERA RESERVA 2011

Name: MATARROMERA RESERVA 2011
Brand: BODEGA MATARROMERA (GRUPO MATARROMERA)
Price: 32.0 EUR
Rating: 93.0 (2 reviews)

2011

BODEGA MATARROMERA (GRUPO MATARROMERA)

PUNTUACIÓN

93,54

Año

2011

Marca

MATARROMERA RESERVA 2011

Puntuación media por fase

Visual

92,17

Olfativa

93,75

Gustativa

94,08

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DESCRIPCIÓN

Tinto complejo, sedoso y muy elegante. Elaborado con uvas 100% tempranillo y
envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano y francés. En él predominan
los tonos de frutas negras y rojas en armonía con multitud de aromas de crianza; especias,
pimienta negra, minerales, regaliz, lactonas y tabaco de pipa con fondo de chocolate
negro. Muy cubierto de capa, excelente tono cardenal oscuro. Su elegante esqueleto de
taninos dulces aúna cuerpo y refinamiento; multitud de aromas bien conjuntados con
una media acidez. Final largo, armonioso, elegante y persistente en boca.

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Tinto

Variedades: Tempranillo (100%)

Denominación de origen: D.O. RIBERA DEL DUERO

Crianza: Roble Americano/Francés: 12 meses

Grado (% Alc): 14.0

Año: 2011

Catalogación: Reserva

Precio (P.V.P.): €32,00

La bodega

BODEGA MATARROMERA (GRUPO MATARROMERA)

Valbuena de Duero - Valladolid -

21 D.O. RIBERA DEL DUERO 1 D.O. TORO 1 SIN D.O. NI IGP 2 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Catado 2 veces

DE MIGUEL, ÁLVARO

21-12-2015

92,0

94,0

94,0

Puntuación de cata: 93,54

Wine Up, Joaquín Parra

21-12-2015

92,33

93,5

94,17

Puntuación de cata: 93,54

Cata: gráfico y comentarios

DE MIGUEL, ÁLVARO Escribió

21-12-2015

Fruta negra, balsámicos, tostados.

Wine Up, Joaquín Parra Escribió

21-12-2015

Rojo picota ribete grana capa alta. En nariz intenso, toque licoroso, fruta negra, clorofila, balsámico. Café torrefacto, vainilla. En boca es carnoso, tanino potente, por pulir. Un vino contundente. El retrogusto devuelve el recuerdo a regaliz, a fruta negra, a caramelo.

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