PUNTUACIÓN
93,49
Año
2011
Marca
CARABIBAS 21 MESES 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Cabernet Sauvignon (60%)
Merlot (35%)
Monastrell (5%)
Merlot (35%)
Monastrell (5%)
Denominación de origen:
D.O. ALICANTE
Crianza:
Roble Francés: 21 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2011
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€30,00
La bodega
Bodegas Sierra de Cabreras, S.L.
Salinas - Alicante -
11 D.O. ALICANTE
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
27-12-2015
91,0
92,0
92,0
Puntuación de cata: 91,77
Delgado Lopez, Vicente
27-12-2015
94,0
94,0
95,0
Puntuación de cata: 94,46
Wine Up, Joaquín Parra
27-12-2015
93,33
94,75
94,33
Puntuación de cata: 94,23
Licor de cerezas, cirsch en nariz. Vuelve licor en boca.
Rojo picota ribete cárdeno vivo, casi negro. En nariz complejo, intenso, mineral, laca de uñas, balsámico, toques licorosos y cacao, complejo. Al final aparece vainilla, toffe, licor de café. En boca intenso, carnoso, elegante. Un vino que es fiel a los recuerdos de nariz, un vino de culto.