PUNTUACIÓN
92,0
Año
2011
Marca
CLARAVAL SELECCIÓN 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Vista: Rojo Picota de capa Alta con tonos violetas. Brillante.
Olfato: Intenso, frutas maduras, grosella negra y ciruela seca. Complejo, con toques minerales y florales.
Gusto: Sabroso con tanino dulce, buen cuerpo, suave y estructurado, con buen final. Equilibrado.
Gastronomía: Apto para acompañar curados, estofados, caza y carnes en general.
Olfato: Intenso, frutas maduras, grosella negra y ciruela seca. Complejo, con toques minerales y florales.
Gusto: Sabroso con tanino dulce, buen cuerpo, suave y estructurado, con buen final. Equilibrado.
Gastronomía: Apto para acompañar curados, estofados, caza y carnes en general.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Garnacha (85%)
Syrah - Siraz (10%)
Tempranillo (5%)
Syrah - Siraz (10%)
Tempranillo (5%)
Denominación de origen:
D.O. CALATAYUD
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2011
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€7,20
La bodega
BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALON S.A.
Maluenda - Zaragoza -
24 D.O. CALATAYUD
2 D.O. CARIÑENA
3 D.O. NAVARRA
1 SIN D.O. NI IGP
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
19-06-2016
92,33
92,25
91,67
Puntuación de cata: 92,0
