PUNTUACIÓN
90,65
Año
2015
Marca
FINCA CONSTANCIA TEMPRANILLO PARCELA 23 2015
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
• Elaborado a partir de las uvas de la Parcela 23 de la Finca, una de las más singulares por su fuerte carácter varietal. Se realiza una vendimia manual en pequeñas cajas. La fermentación maloláctica la realizará en barricas de roble francés y americano nuevas donde después descansara durante 6 meses. El sutil toque de madera perfila el carácter frutal de este Tempranillo.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 6 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2015
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€6,10
La bodega
FINCA CONSTANCIA (González Byass)
OTERO - TOLEDO -
1 SIN D.O. NI IGP
81 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 2 veces
Delgado Lopez, Vicente
16-06-2016
91,0
91,0
90,0
Puntuación de cata: 90,54
Wine Up, Joaquín Parra
16-06-2016
91,67
91,0
90,17
Puntuación de cata: 90,77
Rojo picota capa alta ribete cárdeno con destellos púrpuras. En nariz es intenso, mezcla de fruta roja y negra acompañada de sutiles tostados y vainilla. Protagonismo absoluto de la fruta. En boca es carnoso, tanino por pulir, goloso, vuelve la fruta y los toques balsámicos. Largo en el retrogusto, devuelve la fruta y esa sensación balsámica