PUNTUACIÓN
90,08
Año
2007
Marca
Dionisos VINUM VITAE
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Este vino procede de un viejo Tempranillo cultivado en cepa
baja y los impulsos de la influencia Tierra (Capricornio, Tauro y Virgo). Su
escasa producción y su carácter “de secano” (1,6Kg/cepa) nos
garantiza una extraordinaria concentración de precursores.
Ha sido criado en barricas de roble francés nuevas durante doce ciclos
lunares (11 meses). Es embotellado y guardado durante seis años.
Un vino amplio y sabroso y potente, que expresa el carácter mineral de
estas tierras. Nuestro mejor exponente del potencial terruño o “terroir” de
la región.
Notas de cata
Vista: Colores granate de alta capa.
Nariz: Aromas minerales de suelos calcáreos con regaliz y frutas negras
sobre fondos tostados y balsámicos.
Boca: Amplio, sabroso y potente, pero envuelto en un aterciopelado gusto
que se magnifica en retronasal.
baja y los impulsos de la influencia Tierra (Capricornio, Tauro y Virgo). Su
escasa producción y su carácter “de secano” (1,6Kg/cepa) nos
garantiza una extraordinaria concentración de precursores.
Ha sido criado en barricas de roble francés nuevas durante doce ciclos
lunares (11 meses). Es embotellado y guardado durante seis años.
Un vino amplio y sabroso y potente, que expresa el carácter mineral de
estas tierras. Nuestro mejor exponente del potencial terruño o “terroir” de
la región.
Notas de cata
Vista: Colores granate de alta capa.
Nariz: Aromas minerales de suelos calcáreos con regaliz y frutas negras
sobre fondos tostados y balsámicos.
Boca: Amplio, sabroso y potente, pero envuelto en un aterciopelado gusto
que se magnifica en retronasal.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto ecológico
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Roble Francés: 11 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2007
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€15,00
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
22-12-2016
90,0
89,0
90,0
Puntuación de cata: 89,69
Wine Up, Joaquín Parra
22-12-2016
91,0
90,5
90,17
Puntuación de cata: 90,46


Picota capa media alta y ribete grana. En nariz salazón, toques minerales, pan tostado, fruta en licor. En boca aromas iguales que en nariz, tanino algo secante, aun tiene vida