PUNTUACIÓN
90,69
Año
2014
Marca
EL LINZE 2014
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vendimia a mano. Maceración antes de la fermentación a 14ºC durante 36 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 26ºC durante 14 días con la piel. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Con notas de color rojo cereza brillante, limpio en la nariz y complejo. En la boca apreciamos intensos aromas de frutas rojas y negras (mora, frambuesa, zarzamora, fresa, licor de cereza) y aromas florales (lila). Taninos suaves y dulces, muy bien integradas notas de café y un largo y placentero postgusto.
Ideal con arroces, carnes blancas, pescados azules.
Con notas de color rojo cereza brillante, limpio en la nariz y complejo. En la boca apreciamos intensos aromas de frutas rojas y negras (mora, frambuesa, zarzamora, fresa, licor de cereza) y aromas florales (lila). Taninos suaves y dulces, muy bien integradas notas de café y un largo y placentero postgusto.
Ideal con arroces, carnes blancas, pescados azules.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Syrah - Siraz (50%)
Tinto Velasco (50%)
Tinto Velasco (50%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Roble Francés: 7 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2014
Catalogación:
Crianza
Precio (P.V.P.):
€14,50
La bodega
DOMINIO DE EL LINZE (SELECCIÓN LUCENDO)
Valdepeñas - CIUDAD REAL -
1 SIN D.O. NI IGP
39 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
15-12-2016
91,0
90,0
90,0
Puntuación de cata: 90,23
Wine Up, Joaquín Parra
15-12-2016
92,0
91,25
90,67
Puntuación de cata: 91,15
Picota intenso capa alta ribete púrpura. En nariz fruta negra y cacao, bombon de licor, sutil toque terroso, especiado y balsámico. En boca carnoso, tanino por pulir balsámico. En retrogusto devuelve la fruta negra y el cacao, fresco chispeante al final