PUNTUACIÓN
91,77
Año
2010
Marca
SANTYS – VEGA ENIX 2010
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Cosecha manual en septiembre 2010 de uvas propias cultivadas en clima mediterráneo a 750 msnm. Fermentación alcohólica controlada a 28 ºC, remontajes diarios. Crianza en barricas de 225 litros de capacidad de roble francés. Recomendado decantar y beber entre 17/19 ºC.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Garnacha (75%)
Syrah - Siraz (25%)
Syrah - Siraz (25%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA RIBERA DEL ANDARAX
Crianza:
Roble Francés: 18 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2010
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€23,30
La bodega
FINCA ÁNFORA ENIX
Enix - Almería -
4 VINO DE LA TIERRA RIBERA DEL ANDARAX
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
22-12-2016
92,0
91,0
92,0
Puntuación de cata: 91,69
Wine Up, Joaquín Parra
22-12-2016
93,0
91,25
91,67
Puntuación de cata: 91,85
Picota intenso capa alta ribete púrpura, muy vivo para su edad. En nariz complejo, necesita abrirse, hay tostados, café, fruta negra en licor y algo de laca. Voluptuoso en boca, tanino que llena, por pulir, es balsámico y en retrogusto devuelve fruta negra más entera, cacao, más vida