${:no_encontrado=>"Vino no encontrado", :error_cargar=>"Ocurrió un error al cargar el vino", :no_disponibles=>"No hay vinos disponibles", :no_recomendados=>"No hay vinos recomendados disponibles", :marca=>"Marca", :anio=>"Año", :bodega=>"Bodega", :encuentra_tu=>"Encuentra tu vino perfecto", :subido_por=>"Subido por", :tipo=>"Tipo de vino", :variedades=>"Variedades", :denominacion=>"Denominación de origen", :grado=>"Grado", :crianza=>"Crianza", :crianza_barrica_meses=>"%{barrel}: %{months} meses", :sin_comentarios_cata=>"No hay comentarios de cata publicados para este vino.", :precio=>"Precio", :catalogacion=>"Catalogación", :descripcion=>"Descripción", :ficha=>"Ficha del vino", :ver_mas=>"Ver más vinos", :ranking=>"Ranking", :mas_puntuados=>"Vinos más puntuados", :mas_puntuados_subtitle=>"Aquí encontrarás los vinos más puntuados en la web", :top_rated_wines_title=>"Vinos más puntuados", :top_rated_wines_subtitle=>"Vinos ordenados por su mayor puntuación global de cata en la guía.", :listing_catalog_title=>"Todas las referencias en un solo lugar", :listing_catalog_subtitle=>"Explora miles de fichas, descubre nuevas bodegas y encuentra toda la información que necesitas sobre tus vinos favoritos.", :no_vinos_momento=>"No se encontraron vinos en este momento.", :compartir=>"Compartir", :compartido=>"Enlace copiado al portapapeles", :puntos=>"Puntos", :valoraciones=>"valoraciones", :anadir=>"Añadir", :mas_vendidos=>"Más vendidos", :buscar_vinos=>"Buscar Vinos", :buscar_vinos_placeholder=>"Buscar vinos...", :no_vinos_encontrados=>"No se encontraron vinos", :no_vinos_criterios=>"No se encontraron vinos con los criterios de búsqueda seleccionados.", :marca_default=>"Callejo Crianza", :ver_bodega_profundidad=>"La bodega en profundidad", :ver_catas=>"Ver catas", :ultimas_noticias=>"Últimas Noticias", :buscar=>{:titulo=>"Resultados de búsqueda", :nota=>"para %{texto}", :ingresa_marca=>"Introduce una marca para buscar vinos.", :volver_inicio=>"Volver al inicio", :hint_listado=>"Busca por marca o nombre y elige un vino para ver su ficha o las catas.", :sin_criterios=>"Mostrando los vinos más recientes. Escribe una marca o nombre para filtrar.", :sin_coincidencias=>"Prueba con otras palabras o usa la búsqueda avanzada.", :resultados=>{:zero=>"No hay resultados para «%{texto}»", :one=>"1 resultado para «%{texto}»", :other=>"%{count} resultados para «%{texto}»"}, :sin_resultados=>"No encontramos vinos para «%{texto}».", :error=>"No se pudo completar la búsqueda. Inténtalo de nuevo.", :avanzada=>{:resultados=>{:zero=>"Ningún vino coincide con los criterios (%{criterios})", :one=>"1 vino encontrado (%{criterios})", :other=>"%{count} vinos encontrados (%{criterios})"}, :sin_criterios=>"Mostrando vinos recientes. Usa los filtros para acotar la búsqueda.", :error=>"Error en la búsqueda avanzada. Inténtalo de nuevo.", :no_encontrado=>"No se encontraron vinos", :sugerencias=>"Prueba con otros criterios o amplía la búsqueda.", :criterios_usados=>"Criterios usados"}}, :cata=>{:catado=>"Catado", :veces=>"veces", :vez=>"vez", :por=>"por", :total=>"Total", :puntuacion=>"Puntuación de cata"}, :error_cargar_pagina=>"Error al cargar la página. Por favor, inténtalo de nuevo.", :vino_agregado_carrito=>"¡Vino agregado al carrito!", :rating_sources=>{:suckling=>"Suckling", :parker=>"Parker", :penin=>"Peñín"}, :login=>{:usuario=>"Usuario", :usuario_placeholder=>"Ingresa tu usuario", :contrasenia=>"Contraseña", :contrasenia_placeholder=>"Ingresa tu contraseña", :bodega=>"Entrar como Bodega", :registrarse=>"Registrarse", :iniciando_sesion=>"Iniciando sesión...", :error_iniciar_sesion=>"Error al iniciar sesión", :error_conexion=>"Error de conexión. Inténtalo de nuevo."}, :bodegas=>{:buscar_bodegas=>"Buscar Bodegas", :buscar_bodega_placeholder=>"Buscar bodega...", :buscar_placeholder=>"Buscar por nombre de bodega...", :buscar_resultados=>{:zero=>"Ninguna bodega coincide con tu búsqueda", :one=>"1 bodega encontrada", :other=>"%{count} bodegas encontradas"}, :buscar_sin_resultados=>"No hay bodegas que coincidan con tu búsqueda.", :cata_hoy=>"Cata de Hoy", :promociones=>"Promociones", :noticias_recientes=>"Noticias Recientes"}} — ALTOS R CRIANZA 2014 — 2014 — D.O.C. RIOJA$

ALTOS R CRIANZA 2014

Name: ALTOS R CRIANZA 2014
Brand: ALTOS DE RIOJA VITICULTORES Y BODEGUEROS, S.L.
Price: 7.0 EUR
Rating: 88.0 (1 reviews)

2014

ALTOS DE RIOJA VITICULTORES Y BODEGUEROS, S.L.

PUNTUACIÓN

88,46

Año

2014

Marca

ALTOS R CRIANZA 2014

Puntuación media por fase

Visual

90,0

Olfativa

87,75

Gustativa

88,17

Ver catas

DESCRIPCIÓN

Se realiza una vendimia manual, y tras una cuidadosa selección de racimos se despalilla la uva. Después se realiza una maceración pre-fermentativa en frío de 4 días a 8ºC, tras la cual se desarrolla la fermentación alcohólica con rigurosos controles de temperatura entre 25-28 ºC. Después se mantiene encubado para la extracción de polifenoles que el enólogo considere oportuna.

Finalmente tiene lugar la fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento: Envejecido en un 80% en barricas de roble francés y un 20% en barricas de roble americano durante 12 meses, realizándose un trasiego a los 6 meses.

FICHA DE CATA
Color: rojo picota intenso, cubierto y con bonito ribete amoratado.
Nariz: franco, potente y complejo, con notas de fruta fresca, especias, balsámicos y tostados perfectamente integrados.
Boca: es estructurado, redondo, y equilibrado.
Maridaje: Perfecto para disfrutar con carnes rojas, asados y quesos curados.

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Tinto

Variedades: Tempranillo (100%)

Denominación de origen: D.O.C. RIOJA

Crianza: Roble Americano/Francés: 12 meses

Grado (% Alc): 14.0

Año: 2014

Catalogación: Crianza

Precio (P.V.P.): €7,00

La bodega

ALTOS DE RIOJA VITICULTORES Y BODEGUEROS, S.L.

ELVILLAR - ALAVA -

38 D.O.C. RIOJA

Catado 1 vez

Wine Up, Joaquín Parra

02-07-2017

90,0

87,75

88,17

Puntuación de cata: 88,46

Cata: gráfico y comentarios

Wine Up, Joaquín Parra Escribió

02-07-2017

rojo picota ribete cereza capa media. En nariz fruta negra madura, vainilla y cacao, fondo terroso, también recuerdo dulzón, sirope. En boca es carnoso, tanino pulido, goloso, en retrogusto aparece fruta negra y cacao.

Últimos vinos catados

Ver más vinos >