PUNTUACIÓN
88,35
Año
2016
Marca
DOMINIO DE MANCILES TINTO JOVEN 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Inviernos frío y seco, con lluvias en primavera y heladas. Verano caluroso y seco. Vendimia a finales de octubre manualmente con selección de uva según maduración. Viñedos de entre 15 y 20 años. Fermentación en depósito de acero inoxidable con maceración de unos 25 días. Maloláctica espontánea a continuación de fermentación durante 15 días. Color rojo rubí con reflejos púrpura, muy brillante. En nariz fino y complejo, rico en matices frutales donde destacan los recuerdos a frutos negros, notas de regaliz. En boca sabroso, complejo, magro, con taninos dulces bien fundidos con la fruta. Final fresco y retrogusto complejo y largo.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (80%)
Cabernet Sauvignon (15%)
Mencía (5%)
Cabernet Sauvignon (15%)
Mencía (5%)
Denominación de origen:
D.O. ARLANZA
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2016
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€3,50
La bodega
BODEGAS ARLANZA S.C.P.
Villalmanzo - Burgos -
30 D.O. ARLANZA
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
01-07-2017
90,0
88,0
88,0
Puntuación de cata: 88,46
Wine Up, Joaquín Parra
01-07-2017
90,0
87,25
88,0
Puntuación de cata: 88,23
Picota ribete violáceo capa media alta. En nariz buena intensidad, aparecen fruta negra y herbáceos, raspón. Acidez media, con recuerdo a cerezas, el tanino no estorba, un vino muy bebible.