PUNTUACIÓN
89,12
Año
2014
Marca
DOMINIO DE MANCILES CRIANZA 2014
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Inviernos frío y seco, con lluvias en primavera y heladas. Verano caluroso y seco. Vendimia a finales de octubre manualmente. Las uvas seleccionadas para este vino son procedentes de viñedos de más de 60 años. Fermentación en depósito de acero inoxidable a una temperatura de 25ºC y con maceración de 25 días. Maloláctica de forma espontanea parte en barrica. Color Rojo cereza intenso con ribete violeta. Aroma potente, rico en expresión frutal y finos recuerdos de madera de roble francés (cacao, confitura, tofee) Potente en boca con recuerdos de fruta y taninos grasos bien fundidos, final sabroso. Retronasal muy potente.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (80%)
Cabernet Sauvignon (15%)
Mencía (5%)
Cabernet Sauvignon (15%)
Mencía (5%)
Denominación de origen:
D.O. ARLANZA
Crianza:
Roble Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2014
Catalogación:
Crianza
Precio (P.V.P.):
€7,50
La bodega
BODEGAS ARLANZA S.C.P.
Villalmanzo - Burgos -
30 D.O. ARLANZA
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
03-07-2017
90,0
90,0
89,0
Puntuación de cata: 89,54
Wine Up, Joaquín Parra
03-07-2017
90,0
88,25
88,33
Puntuación de cata: 88,69
Picota capa media con ribete grana. En nariz destacan los tostados como el café, el cacao, la vainilla, fruta negra madura y un fondo de sotobosque. En boca tanino carnoso, que llena, es fresco, aparece en recuerdo más fruta que tostados.