PUNTUACIÓN
87,04
Año
2016
Marca
CASTILLO DE BENIZAR BLANCO SEMI DULCE 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Mediante las más avanzadas técnicas, se interrumpe la fermentación, dejando una proporción de azúcares naturales del mosto, que dan un toque dulce característico y confieren al vino cuerpo y suavidad y equilibran la acidez, resultando un vino frutal y armonioso con elegante final de boca. Debe servirse frío, entre 5º y 7ºC. Perfecto acompañante de mariscos y pescados blancos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Airen (100%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Grado (% Alc):
11.0
Año:
2016
Catalogación:
Semi Dulce
Precio (P.V.P.):
€2,75
La bodega
Bodegas Ayuso S.L.
Villarrobledo - ALBACETE -
80 D.O. LA MANCHA
2 SIN D.O. NI IGP
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
05-07-2017
90,0
86,0
86,0
Puntuación de cata: 86,92
Wine Up, Joaquín Parra
05-07-2017
90,0
86,25
86,33
Puntuación de cata: 87,15
Amarillo paja pálido. En nariz algo corto, encontramos algo cítrico, manzana sutil. En boca es lo que es, semidulce, fácil de beber.