PUNTUACIÓN
91,54
Año
2015
Marca
Eo, The Ocean Collection
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Fase visual: Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Fase olfativa: Aromas de muy buena intensidad y finura, fruta blanca madura (manzana, piña), bien arropado por frescas notas florales (acacia) y delicados dejos balsámicos. Un conjunto armónico que define bien el carácter de la variedad albariño.
Fase gustativa: En boca es seco, fresco, con una viva y alegre acidez, muy bien equilibrado, con ciertos rasgos grasos en su paso en boca y un final amplio.
Fase olfativa: Aromas de muy buena intensidad y finura, fruta blanca madura (manzana, piña), bien arropado por frescas notas florales (acacia) y delicados dejos balsámicos. Un conjunto armónico que define bien el carácter de la variedad albariño.
Fase gustativa: En boca es seco, fresco, con una viva y alegre acidez, muy bien equilibrado, con ciertos rasgos grasos en su paso en boca y un final amplio.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Crianza:
Sobre sus lias: 6 meses
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2015
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€12,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
03-03-2010
90,0
92,0
92,0
Puntuación de cata: 91,54


En la cata dije a los alumnos que era un vino para iniciados... es un vino excelente, pero con cierta complejidad en cata. en boca tiene un comportamiento excelente, es sabroso, mineral y con una acidez elegante y duradera.