PUNTUACIÓN
89,5
Año
2016
Marca
SAÓ BLANC 2016
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Uva de viñedo ecológico propio a unos 700 m. de altura. Vendimiado manualmente en su momento óptimo de maduración. Vino certificado ecológico. Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdes. Aromas de frutas blancas y cítricos muy bien integrados con unas ligeras notas ahumadas. En boca encontramos un vino potente, atípico, delicado, untuoso y largo, con mucha frescura.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Macabeo - Viura (80%)
Garnacha Blanca (20%)
Garnacha Blanca (20%)
Denominación de origen:
D.O. COSTERS DEL SEGRE
Crianza:
Roble Francés: 6 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2016
Catalogación:
Fermentado en Barrica
Precio (P.V.P.):
€12,10
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
12-12-2017
90,0
89,0
89,0
Puntuación de cata: 89,23
Wine Up, Joaquín Parra
12-12-2017
90,0
89,25
90,0
Puntuación de cata: 89,77


Amarillo dorado brillante. En nariz destacan los cítricos y toque mineral acompañado de lía fina y manzana madura. En boca intenso, más expresivo que nariz, balsámico, caramelo de limón y miel (cítricos y toques melosos) algo de mantequilla y recuerdo final de lías.