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RUCHEL MENCIA SECRETOS 2016
Puntuación media por fase
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90,0
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87,63
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88,0
Puntuación de cata: 88,35
Description
Vino elaborado con cosecha del año. De color rojo cereza, de mediana capa, brillante. De intensidad media, sobresale por su nitidez varietal en donde destacan los tonos propios de la variedad Mencia. En boca se presenta suave, gustoso y con un equilibrio armónico que llega a rozar la redondez, en la que el grado, por no ser excesivo, actúa como factor de equilibrio. Bodegas Ruchel cuenta con una reciente y moderna planta de vinificación. Incorporamos la tecnología para garantizar una óptima elaboración. Cuidamos todo el proceso, desde que se escoge la uva y se fermenta, hasta que el vino madura y es embotellado. Se busca el momento idóneo para dar cada paso, por ello se realiza un control exhaustivo de la producción.Recomendado para toda clase de carnes, pescados a la brasa y caza.
Technical sheet
Tipo de vino
Tinto
Variedades
Mencía (100%)
Denominación de origen
D.O. VALDEORRAS
Grado
12.5º
Crianza
Precio
€ 9.0
Catalogación
Joven
La bodega
ESPAÑA
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Año de fundación: 1989 Producción en litros: 0 lts. Viñedos propios: Si
BODEGAS RUCHEL S.L. fue creada con la con la filosofía de producir vinos de excelente calidad en una de las denominaciones de origen de mayor despliegue vinícola: Valdeorras. Los esfuerzos dan sus primeros resultados en 1990, ese año se comercializaron unas nueve mil botellas de vino blanco de calidad. En el año 1998 se amplió la bodega, con el fin de elaborar y comercializar vinos tintos. Se esperaba empezar con una producción de quince mil botellas pero la bodega estaba preparada, una vez terminaron las obras de ampliación, para producir ciento treinta mil botellas de vino tinto. Desde el año 2004, se elaboran una media de 200.000 botellas de vino de las variedades Godello y Mencía. En el año 2003 se empieza a elaborar Godello fermentado en barrica y a finales del 2007 sale al mercado el Mencía envejecido en barrica.
The winery in depth
Catado 2 veces
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89,0
Total: 89,0
02-07-2017
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90,0
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Total: 87,69
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