PUNTUACIÓN
88,35
Año
2016
Marca
RUCHEL MENCIA SECRETOS 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vino elaborado con cosecha del año. De color rojo cereza, de mediana capa, brillante. De intensidad media, sobresale por su nitidez varietal en donde destacan los tonos propios de la variedad Mencia. En boca se presenta suave, gustoso y con un equilibrio armónico que llega a rozar la redondez, en la que el grado, por no ser excesivo, actúa como factor de equilibrio. Bodegas Ruchel cuenta con una reciente y moderna planta de vinificación. Incorporamos la tecnología para garantizar una óptima elaboración. Cuidamos todo el proceso, desde que se escoge la uva y se fermenta, hasta que el vino madura y es embotellado. Se busca el momento idóneo para dar cada paso, por ello se realiza un control exhaustivo de la producción.Recomendado para toda clase de carnes, pescados a la brasa y caza.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Mencía (100%)
Denominación de origen:
D.O. VALDEORRAS
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2016
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€9,00
La bodega
Bodegas Ruchel, S.L.
Villamartin de Valdeorras - OURENSE -
8 D.O. VALDEORRAS
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
02-07-2017
90,0
87,0
87,0
Puntuación de cata: 87,69
Wine Up, Joaquín Parra
02-07-2017
90,0
88,25
89,0
Puntuación de cata: 89,0
Rojo picota ribete cárdeno vivo, capa media. En nariz frutos rojo sy negros, algo floral (geranio y violetas) toques mentolados, balsámico, final que recuerda a sotobosque. En obca es carnoso, tanino que acompaña el trago. En retrogusto recuerda aromas primarios, fruta roja.