PUNTUACIÓN
93,15
Año
2007
Marca
NUMANTHIA 2007
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Fermentación 10 días con remontados diarios. Método tradicional 100% despalillado.
Maceración prolongada con los hollejos durante 18 días, con remontados muy lijeros. Fermentación maloláctica en barrica.
Criado en barrica nueva de roble frances durante 18 meses.
Maceración prolongada con los hollejos durante 18 días, con remontados muy lijeros. Fermentación maloláctica en barrica.
Criado en barrica nueva de roble frances durante 18 meses.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tinta de Toro (100%)
Denominación de origen:
D.O. TORO
Crianza:
Roble Francés: 18 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2007
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€35,00
La bodega
BODEGAS NUMANTHIA
Valdefinjas - Zamora -
8 D.O. TORO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
16-04-2010
95,0
92,0
93,0
Puntuación de cata: 93,15


En nariz se presenta armonioso, complejo, con una amplia gama de aromas frutales y florales. un vino muy perfumado.
En boca es un vino, redondo, sabroso y fresco, segun va entrando van apareciendo toques balsámicos y minerales.
Es un vino \"seductor\".