MANZANILLA EN RAMA BARBIANA MAGNUM
PUNTUACIÓN
92,04
Año
Marca
MANZANILLA EN RAMA BARBIANA MAGNUM
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vino de crianza biológica bajo velo de flor, de la variedad palomino 100%, con unos 5 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano. Su graduación alcohólica es de 15% vol. y se presenta en botellas de 37,5 y 75 cl.
Nota de Cata
De color amarillo dorado y aspecto limpio y luminoso. En nariz presenta un perfil intenso, con aromas propios de la crianza biológica como las almendras y los cítricos, además de ciertas notas a amontillado. En boca es seca, sabrosa y muy suave al paladar.
90 puntos Parker. Medalla de Oro en la International Wine Challenge
Maridaje
Gran manzanilla para acompañar la cocina marinera, como arroces o guisos de pescado y marisco. Junto a un buen jamón ibérico puede ser el aperitivo perfecto.
Nota de Cata
De color amarillo dorado y aspecto limpio y luminoso. En nariz presenta un perfil intenso, con aromas propios de la crianza biológica como las almendras y los cítricos, además de ciertas notas a amontillado. En boca es seca, sabrosa y muy suave al paladar.
90 puntos Parker. Medalla de Oro en la International Wine Challenge
Maridaje
Gran manzanilla para acompañar la cocina marinera, como arroces o guisos de pescado y marisco. Junto a un buen jamón ibérico puede ser el aperitivo perfecto.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
MANZANILLA
Variedades:
Palomino (100%)
Denominación de origen:
D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Grado (% Alc):
15.0
Año:
Catalogación:
Seco
Precio (P.V.P.):
€28,00
La bodega
DELGADO ZULETA, S.A.
SANLUCAR DE BARRAMEDA - CADIZ -
13 D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA
6 SIN D.O. NI IGP
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
27-12-2017
91,33
92,25
91,83
Puntuación de cata: 91,85
DE MIGUEL, ÁLVARO
27-12-2017
91,0
92,0
93,0
Puntuación de cata: 92,23
