PUNTUACIÓN
89,51
Año
2014
Marca
FINCA LOS AZARES Tempranillo Cabernet Merlot 2014
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
- Elaborado exclusivamente con uvas de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot procedentes de nuestra Finca Los Azares.
- Presenta un color rojo cereza intenso y brillante.
- Elegantes y suaves aromas de madera tostada con matices de vainilla y cacao.
- En boca es amplio con sabores frutales y especiados. Redondo y de buena estructura con taninos bien integrados. Cálido y equilibrado con elegante final.
- Debe servirse a 17ºC para acompañar carnes, asados, caza de pelo y pluma y quesos curados.
- Presenta un color rojo cereza intenso y brillante.
- Elegantes y suaves aromas de madera tostada con matices de vainilla y cacao.
- En boca es amplio con sabores frutales y especiados. Redondo y de buena estructura con taninos bien integrados. Cálido y equilibrado con elegante final.
- Debe servirse a 17ºC para acompañar carnes, asados, caza de pelo y pluma y quesos curados.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (34%)
Cabernet Sauvignon (33%)
Merlot (33%)
Cabernet Sauvignon (33%)
Merlot (33%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2014
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€5,00
La bodega
Bodegas Ayuso S.L.
Villarrobledo - ALBACETE -
80 D.O. LA MANCHA
2 SIN D.O. NI IGP
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 3 veces
Wine Up, Joaquín Parra
28-07-2020
90,67
89,25
89,33
Puntuación de cata: 89,62
Wine Up, Joaquín Parra
24-01-2020
90,33
89,75
90,17
Puntuación de cata: 90,08
Wine Up, Joaquín Parra
02-08-2018
90,0
88,25
88,67
Puntuación de cata: 88,85
color granate con ribete que está en camino del teja. En nariz sobresale el recuerdo de fruta sobremadura con un toque licoroso. En boca es carnoso, tanino que acompaña con un sutil toque secante. En retrogusto vuelve el recuerdo de la fruta madura y cacao.
Sorprende la frescura a pesar de ser del 2014 (catado en enero de 2020). Es fresco, el tanino está pulido y aporta recuerdos de fruta roja. Buena persistencia. Sin duda, en boca está la virtud de este vino.
Rojo cereza con ribete grana y reflejos teja. En nariz fruta escarchada, laca, membrillo, algo de evolución. En boca el tanino se apodera de la entrada, luego va saliendo fruta negra y hierbas aromáticas con un sutil amargor.