PUNTUACIÓN
89,38
Año
2008
Marca
RASO DE LARRAINZAR 2008
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Fecha de Vendimia: Merlot 30/09/2009, Cabernet Sauvignon 27/10/2009, Tempranillo 06/10/2009 Garnacha 02/10/2009.
Fecha de Embotellado: 30/11/2010
Producción: 9.707 botellas de 75 cl.
Bonito color rojo cereza y ribetes rubí de capa media alta de impecable presencia. En nariz comienza con una completa gama de aromas. Por un lado, frutillos de bosque como arándanos y moras, jara, que da frescura, y da paso a aromas terciarios como leña, cacao, cedro, pimienta negra y mantecados. Todos ellos se van descubriendo lentamente, aireando el vino en la copa. En boca culmina el concierto. Entrada suave, prudente, se va haciendo grande con frutas y maderas que se pasean despacio, inundando todo de grato sabor. Termina pulido pero aun con cierto nervio y un inmenso recuerdo final.
Fecha de Embotellado: 30/11/2010
Producción: 9.707 botellas de 75 cl.
Bonito color rojo cereza y ribetes rubí de capa media alta de impecable presencia. En nariz comienza con una completa gama de aromas. Por un lado, frutillos de bosque como arándanos y moras, jara, que da frescura, y da paso a aromas terciarios como leña, cacao, cedro, pimienta negra y mantecados. Todos ellos se van descubriendo lentamente, aireando el vino en la copa. En boca culmina el concierto. Entrada suave, prudente, se va haciendo grande con frutas y maderas que se pasean despacio, inundando todo de grato sabor. Termina pulido pero aun con cierto nervio y un inmenso recuerdo final.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (43%)
Merlot (31%)
Cabernet Sauvignon (23%)
Garnacha (3%)
Merlot (31%)
Cabernet Sauvignon (23%)
Garnacha (3%)
Denominación de origen:
D.O. NAVARRA
Crianza:
Roble Francés: 9 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2008
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€9,00
La bodega
PAGO DE LARRAINZAR
Ayegui - Navarra -
4 D.O. NAVARRA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
16-10-2010
90,67
88,0
89,67
Puntuación de cata: 89,38
Rojo guinda intenso de capa media con tonalidad púrpura y buena densidad.
En nariz encontramos intensidad media, con frutos rojos acompañados de sutil vainilla, ligeros toques torrefactos, algo de especia (laurel) y regaliz rojo.
En boca es sabroso con un paso de boca muy largo, destacando un tanino sutil y una acidez que le aporta frescor y lo hace de trago agradable y persistente. Su entrada es dulzona y fondo ligeramente amargo.
El retrogusto es intenso con mayor complejidad en nariz donde predominan los frutos rojos.