PUNTUACIÓN
93,23
Año
2015
Marca
HIPPERIA 2015
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Hipperia es un cuvée clásico de Burdeos (Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc y Petit verdot) elaborado en los Montes de Toledo.
Tanto en nariz como en boca destacan notas especiadas, balsámicas en un fondo de fruta roja.
Elegante, sedoso y estructurado.
Nota de cata:
De elegante color picota, buena intensidad aromática donde sobresalen las notas minerales y de balsámicos, tomillo y romero, junto con frutos rojos con un fondo de finas notas de madera. Entrada sedosa en boca, redondo, estructurado donde aparecen de nuevo las notas afrutadas y balsámicos, con un final de sutiles tostados que inducen a beber. Es un vino muy largo y persistente.
Tanto en nariz como en boca destacan notas especiadas, balsámicas en un fondo de fruta roja.
Elegante, sedoso y estructurado.
Nota de cata:
De elegante color picota, buena intensidad aromática donde sobresalen las notas minerales y de balsámicos, tomillo y romero, junto con frutos rojos con un fondo de finas notas de madera. Entrada sedosa en boca, redondo, estructurado donde aparecen de nuevo las notas afrutadas y balsámicos, con un final de sutiles tostados que inducen a beber. Es un vino muy largo y persistente.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2015
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€25,90
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
21-01-2019
93,33
93,0
93,33
Puntuación de cata: 93,23


Rojo cárdeno capa alta y ribete vivo. En nariz es intenso, mezcla aromas de frutos del bosque con sutil pimienta, toques terrosos y balsámicos. En boca es más expresivo que en nariz. Destaco la frescura y la carnosidad. No lo has tragado y ya quieres otra copa, otro trago. En retrogusto es fiel reflejo a los aromas de nariz, con mayor presencia del cacao. Madera bien integrada.