PUNTUACIÓN
92,08
Año
2017
Marca
ERESMA + 2017
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Selección de uvas procedentes de tres viñas centenarias ocn un rendimiento por cepa de un kilo y medio.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Verdejo (100%)
Denominación de origen:
D.O. RUEDA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2017
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€16,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
20-02-2019
91,67
92,25
92,17
Puntuación de cata: 92,08


Amarillo dorado, denso, brillante. En nariz es complejo, recuerda pastel de limón, cítricos dulces, hinojo y otras hierbas aromáticas, lía fina, manzana… esa complejidad nos pide tiempo para que se muestre. En boca es untuoso, graso, intenso gracias a una acidez marcada que acompaña a un sutil amargor. Es salino, mineral en recuerdo que acompaña a los recuerdos que encontrábamos en nariz con la manzana y cítricos como protagonistas. También sutil recuerdo anisado.