PUNTUACIÓN
89,85
Año
2008
Marca
ERCAVIO TEMPRANILLO ROBLE 2008
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 5 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2008
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€7,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
04-12-2010
91,33
89,0
89,67
Puntuación de cata: 89,85


En vista tenemos un vino color rojo picota, vivo con buena capa, ribete grana y reflejos purpuras. Lagrima con buena intensidad, lenta y que tiñe la copa.
En nariz encontramos sobre todo frutos rojos, buena intensidad en aromas y limpio con recuerdos a regaliza rojo (tonos dulzones) vainilla (ligero recuerdo a crema pastelera) acompañado de otros recuerdos especiados a pimienta, cuero, cedro y al fondo un recuerdo de cacao y mineral (pedernal).
En boca entra dulzon y va cogiendo cuerpo gracias a un tanino agradable que llena la boca y una acidez de buen grado que nos deja âalegrÃa en la bocaâ, también es balsámico y tiene buena densidad.
El retrogusto se mezcla con una buena sensación de boca y acidez. Aquà aparece mejor el recuerdo mineral sumado a otros recuerdos de nariz.