DESCRIPCIÓN
Crianza mínima de 12 meses en
barricas de roble francés de 225 litros con fermentación maloláctica incluida.
Posterior crianza en botella por un
período mínimo de seis meses.
barricas de roble francés de 225 litros con fermentación maloláctica incluida.
Posterior crianza en botella por un
período mínimo de seis meses.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Merlot (100%)
Denominación de origen:
D.O. PENEDÉS
Crianza:
Roble Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2015
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€21,00
La bodega
JEAN LEON
Torrelavit - Barcelona -
50 D.O. PENEDÉS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
20-01-2020
92,0
93,0
93,5
Puntuación de cata: 93,0
Rojo cereza con ribete grana y capa media alta. En nariz fruta escarchada, fruta roja madura, sutil toque licoroso que se funde con el recuerdo de cacao y vainilla. Hay un toque mineral que le aporta carácter y complejidad. En boca sorprende por su acidez y frescura. Es carnoso, pero es un tanino noble que acompaña y da estructura. En retrogusto es persistente, devuelve los aromas de nariz con nitidez, sobresalen las especias dulces. Invita a otro trago.