PUNTUACIÓN
90,85
Año
2016
Marca
CAVA MASCARÓ RESERVA BRUT NATURE "PURE" 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
De color amarillo pálido con reflejos verdosos y aspecto brillante y cristalino. Las burbujas son finas y tienen un buen desprendimiento. En nariz, destaca la elegante expresión frutal con notas limpias de levadura fresca. En boca, es seco, tómico y equilibrado, con estructura. Buena permanencia en boca y final agradable. Por su elegancia y frescor, este cava es ideal para tomar como aperitivo.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Parellada (90%)
Macabeo - Viura (10%)
Macabeo - Viura (10%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Crianza:
Sobre sus lias: 24 meses
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2016
Catalogación:
Brut Nature
Precio (P.V.P.):
€11,95
La bodega
ANTONIO MASCARÓ, S.L.
Vilafranca del Penedés - Barcelona -
45 D.O. CAVA
8 D.O. PENEDÉS
4 SIN D.O. NI IGP
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
20-01-2020
91,0
90,5
91,0
Puntuación de cata: 90,85
Amarillo paja con reflejos dorados y burbuja pequeña. En nariz es complejo, sutil recuerdo de aromas primarios (cítricos, manzana). Se acompaña de un toque de caramelo muy sutil. En boca la burbuja nos deja sensación de efervescencia, buen paso y persistencia que nos devuelve el recuerdo sutil del caramelo y la lía fina.