CHIVITE LAS FINCAS BLANCO 2 GARNACHAS 2018

Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados y verdosos. En nariz es complejo, hay toques minerales que se funden con recuerdo de fruta de hueso, grosella blanca, sutil cítrico (limonada). Si lo dejamos tiempo en copa acompaña recuerdo de cera de abejas, es elegante, intenso. En boca como en nariz intenso y complejo, se disfruta su acidez que va increscendo, es goloso, denso, en retrogusto despunta un recuerdo de caramelo de limón y hierbas (balsámico). Buena persistencia, una copa invita a otra copa.