BANCAL DEL RÍO PETIT VERDOT 2016

Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz es complejo, sobre todo balsámico acompañado del recuerdo de la fruta roja madura, tabaco, tostados y un final terroso, de hojarasca. En boca es más expresivo, muy fresco gracias a su acidez. Tanino que aporta carnosidad con un punto secante. En retrogusto, vuelve el recuerdo de la fruta roja y la cereza en su punto de maduración acompañado de los balsámicos y caramelo de violetas.

Rojo cereza con ribete picota y capa media alta. En nariz sobresalen los toques balsámicos, casi mentolados acompañados de fruta negra madura, tabaco y hojarasca. En boca es carnoso, con tanino que aporta estructura (por redondear). En retrogusto vuelven los recuerdos balsámicos y la fruta negra acompañada de madera.

Rojo cereza con ribete picota vivo. En nariz fruta negra y roja con recuerdos de hojarasca, balsámico con un toque mentolado. Complejo, toques terrosos. En boca es carnoso, tanino por pulir, tan intenso como en nariz, devuelve los recuerdos de fruta negra, también violetas y un sutil amargor final.

Color violáceo con un vivo ribete púrpura. Denso, que tiñe la copa. En nariz es complejo, toques minerales, balsámicos, de fruta negra en licor. En boca es carnoso, tanino que tiene que redondear, si se acompaña de la comida correcta no será un problema. En retrogusto devuelve el recuerdo de la fruta negra.