PUNTUACIÓN
92,23
Año
2017
Marca
RENACIDO 2017
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
El 40 % vino de la Treixadura de cepas más viejas (50-70 años) y el Godello, se madura durante 9 meses de barricas 300 y 500 L de roble francés de 3 usos.
Se presenta con brillantes tonalidades amarillo limón y reflejos verdes y despliega aromas de fruta madura y flores, fondo de pastelería y hierbas aromáticas, en boca resulta fresco y untuoso, salino y mineral, con intensa persistencia y estructura media.
Perfecto acompañante de pescados y mariscos con elaboración, conservas, ahumados y salazones, carnes blancas, jamón curado y embutidos blancos…, delicioso con unos huevos fritos.
Se presenta con brillantes tonalidades amarillo limón y reflejos verdes y despliega aromas de fruta madura y flores, fondo de pastelería y hierbas aromáticas, en boca resulta fresco y untuoso, salino y mineral, con intensa persistencia y estructura media.
Perfecto acompañante de pescados y mariscos con elaboración, conservas, ahumados y salazones, carnes blancas, jamón curado y embutidos blancos…, delicioso con unos huevos fritos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Treixadura (85%)
Loureiro (10%)
Godello (5%)
Loureiro (10%)
Godello (5%)
Denominación de origen:
D.O. RIBEIRO
Crianza:
Barrica Roble Francés 500 litros: 9 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2017
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€15,00
La bodega
Vinos con Personalidad
Ourense - Ourense -
3 D.O. MONTERREI
2 D.O. RIBEIRA SACRA
4 D.O. RIBEIRO
4 D.O. VALDEORRAS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
24-01-2020
92,0
92,25
92,33
Puntuación de cata: 92,23
Amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz toques minerales, lía fina, cítricos maduros, herbáceos… es elegante, complejo, con buena intensidad. En boca es aún más expresivo. Esa acidez se funde con un toque salino y mineral que lo pronuncia más. Es sabroso, intenso y persistente. Devuelve un recuerdo de piña madura, pomelo y fruta de hueso (ciruela).