PUNTUACIÓN
90,77
Año
2018
Marca
LUXURIA 2018
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Un 50% del vino tres meses en barrica de roble húngaro de 4º uso y el 50% restante tres meses en barrica de roble francés de 5º uso.
Se presenta con brillantes tonalidades amarillo limón e intensos reflejos verdes, y despliega intensos aromas florales y cítricos, con fondo de hierbas aromáticas y frutas de hueso, aderezados con especias dulces y tostados; en boca resulta fresco y vibrante a la vez que sabroso y delicado, con recuerdos de especias y pastelería.
Perfecto acompañante de pescados y mariscos con elaboraciones delicadas, verduras, foie mi-cuit, ensaladas, carpachos de carnes y pescados, ahumados y salazones, frutas y postres de comedido dulzor.
Se presenta con brillantes tonalidades amarillo limón e intensos reflejos verdes, y despliega intensos aromas florales y cítricos, con fondo de hierbas aromáticas y frutas de hueso, aderezados con especias dulces y tostados; en boca resulta fresco y vibrante a la vez que sabroso y delicado, con recuerdos de especias y pastelería.
Perfecto acompañante de pescados y mariscos con elaboraciones delicadas, verduras, foie mi-cuit, ensaladas, carpachos de carnes y pescados, ahumados y salazones, frutas y postres de comedido dulzor.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Godello (85%)
Dona Blanca (10%)
Loureiro (5%)
Dona Blanca (10%)
Loureiro (5%)
Denominación de origen:
D.O. MONTERREI
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2018
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€15,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
24-01-2020
90,67
90,5
91,0
Puntuación de cata: 90,77


Amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz es complejo, hay cítricos y mineral, lía fina, toques de fosforo. En boca es un vino con nervio, marcada acidez y salinidad, vuelven los toques de fósforo y cítricos de nariz, al final, caramelo de piña. Es complejo (en positivo) en nariz y en boca, si buscas un blanco diferente, puede que esta sea tu mejor elección.