PUNTUACIÓN
90,92
Año
2008
Marca
BERONIA TEMPRANILLO DE ELABORACIÓN ESPECIAL 2008
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Crianza: 8 meses en barricas
nuevas de roble americano de alto nivel de tostado.
Doble fermentación en barricas nuevas de roble americano con un nivel medio de tostado.
Es un vino novedoso de carácter singular debido a su especial elaboración, con un color cereza picota, con reflejos frambuesas de capa media alta, limpio y brillante.
Predominan los aromas varietales de fresas y Frambuesas sobre un fondo de café y tostados.
Paladar muy agradable y amplio predominando los aromas de torrefactos y tostados sobre frutas rojas frescas. Es un vino
largo con gran volumen en boca e ideal para disfrutar de sensaciones diferentes.
Sus especiales matices hacen que combine a la perfección con ahumados, salazones y patés, así como otros productos delicattessen.
nuevas de roble americano de alto nivel de tostado.
Doble fermentación en barricas nuevas de roble americano con un nivel medio de tostado.
Es un vino novedoso de carácter singular debido a su especial elaboración, con un color cereza picota, con reflejos frambuesas de capa media alta, limpio y brillante.
Predominan los aromas varietales de fresas y Frambuesas sobre un fondo de café y tostados.
Paladar muy agradable y amplio predominando los aromas de torrefactos y tostados sobre frutas rojas frescas. Es un vino
largo con gran volumen en boca e ideal para disfrutar de sensaciones diferentes.
Sus especiales matices hacen que combine a la perfección con ahumados, salazones y patés, así como otros productos delicattessen.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Crianza:
Roble Americano: 8 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2008
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€11,00
La bodega
Bodegas BERONIA (González Byass)
Ollauri - La Rioja -
123 D.O.C. RIOJA
17 D.O. RUEDA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
13-03-2011
94,0
90,0
90,0
Puntuación de cata: 90,92
Nota de cata: con un color cereza picota, con ribete violáceo. Limpio
Nariz cargada de frutos rojos y regaliz mezclados con matices ahumados y tostados. Ahà se notan los tostados de la barrica. Frutos rojos y negros (cereza, ciruela), Cacao y vainilla acompañado de matices dulzones y algo de coco.
En boca, presenta un paladar suave, pero complejo, con buena intensidad. Es carnoso, taninos bien pulidos que nos llenan la boca dotando de cuerpo al vino al que se suman toques balsámicos y una buena acidez que nos convierte el trago en una agradable sensación.
El Retrogusto destaca por el recuerdo a frutos rojos, fresa sobre todo.
La complejidad de este vino le permite una evolución constante a cada trago.