PUNTUACIÓN
90,54
Año
2018
Marca
ADUR 2018
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Color: amarillo pajizo claro, con tonos verdosos. Limpio y brillante
Nariz: Destaca por su especial intensidad y elegancia, combinando aromas frutales, a pera conferencia, albaricoques, cítricos, notas tropicales y aromas herbáceos de monte bajo.
Boca: Es fresco, con una aguja fina y ligeras notas salinas, pero al mismo tiempo es complejo, largo y sedoso.
Es el acompañamiento ideal para salazones, pescados a la parrilla, así como para quesos de oveja curados.
Nariz: Destaca por su especial intensidad y elegancia, combinando aromas frutales, a pera conferencia, albaricoques, cítricos, notas tropicales y aromas herbáceos de monte bajo.
Boca: Es fresco, con una aguja fina y ligeras notas salinas, pero al mismo tiempo es complejo, largo y sedoso.
Es el acompañamiento ideal para salazones, pescados a la parrilla, así como para quesos de oveja curados.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Hondarrabi Zuri (100%)
Denominación de origen:
D.O. GETARIAKO TXAKOLINA
Grado (% Alc):
11.5
Año:
2018
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€12,00
La bodega
ADUR TXAKOLINA
Donostia - Gipuzkoa -
2 D.O. GETARIAKO TXAKOLINA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
27-07-2020
90,33
90,75
90,5
Puntuación de cata: 90,54
Amarillo pajizo pálido. En nariz es intenso y complejo, sobresalen recuerdos herbáceos (hierba recién cortada), flores blancas (principalmente azahar) y fruta blanca (manzana). Todo ello acompañado por un sutil recuerdo de lías. En boca sobresale su acidez (domada) que aporta frescura y persistencia. en retrogusto vuelven las lías con más nitidez acompañando al recuerdo de caramelo de limón.