PUNTUACIÓN
92,15
Año
2017
Marca
MARQUÉS DE LA VEGA PX COSECHA
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
- Vino límpido y brillante, con color ámbar y aspecto denso; notas aromáticas de pasificación características de la uva Pedro Ximénez asoleada, dulce, suave y aterciopelado en el paladar.
Ingredientes:
- Mosto de uva blanca de la variedad Pedro Ximénez, madura y pasificada al sol hasta alcanzar una concentración de azucares próxima a los 25-26º Beaume.
- Ideal con quesos azules, chocolates y helados. También se puede disfrutar como sobremesa en lugar de postre.
Ingredientes:
- Mosto de uva blanca de la variedad Pedro Ximénez, madura y pasificada al sol hasta alcanzar una concentración de azucares próxima a los 25-26º Beaume.
- Ideal con quesos azules, chocolates y helados. También se puede disfrutar como sobremesa en lugar de postre.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Generoso
Variedades:
Pedro Ximenez (100%)
Denominación de origen:
D.O. MONTILLA MORILES
Grado (% Alc):
15.0
Año:
2017
Catalogación:
Dulce
Precio (P.V.P.):
€8,00
La bodega
Galan Portero, S.L.
Montilla - CÓRDOBA -
7 D.O. MONTILLA MORILES
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
28-07-2020
93,0
92,0
91,83
Puntuación de cata: 92,15
Caoba pálido con tonos anaranjados, denso. En nariz intenso, recuerdos típicos de uva pasa, dátil, pan de higo con un fondo terroso. En boca es denso, un caramelo, goloso, dulce típico con un sutil toque picante. En retrogusto vuelven los recuredos de caramelo y frutos pasificados.