PUNTUACIÓN
89,62
Año
2018
Marca
JUMENTA ROSÉ 2018
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Fase visual: Color salmón de intensidad media. Limpio, sin precipitaciones y una lágrima media
Fase olfativa: Nariz limpia, de intensidad media con notas de fruta blanca (pera y plátano) y fruta roja (fresas) con un fondo de galleta que le aporta elegancia.
Fase gustativa: Entrada en boca seca, con un toque glicérico que le da amplitud pero un cuerpo medio con una acidez comedida que lo hace fácil de beber. Postgusto con recuerdos a yogurt de frutas y galleta en consonancia con la fase olfativa.
Fase olfativa: Nariz limpia, de intensidad media con notas de fruta blanca (pera y plátano) y fruta roja (fresas) con un fondo de galleta que le aporta elegancia.
Fase gustativa: Entrada en boca seca, con un toque glicérico que le da amplitud pero un cuerpo medio con una acidez comedida que lo hace fácil de beber. Postgusto con recuerdos a yogurt de frutas y galleta en consonancia con la fase olfativa.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Denominación de origen:
D.O. ALMANSA
Crianza:
Roble Francés: 2 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2018
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€7,15
La bodega
Rodriguez de Vera
Chinchilla de Montearagón - Albacete -
16 D.O. ALMANSA
6 D.O. JUMILLA
7 D.O. MÉNTRIDA
2 D.O. RUEDA
8 SIN D.O. NI IGP
5 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
27-07-2020
90,0
89,5
89,5
Puntuación de cata: 89,62
Rosa salmón pálido con tonos piel de cebolla. En nariz es complejo, no es un rosado "al uso", pero sorprende por los recuerdos florales y la fruta roja madura, toques de cereza en almíbar. Buen paso por boca, buena estructura, algo justo de acidez, aunque esta va increscendo. En retrogusto vuelven los aromas de fruta en almíbar.