PUNTUACIÓN
91,38
Año
2019
Marca
SOPLA LEVANTE LA MOLINETA 2019
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Apariencia
Vino rosado, de apariencia clara,
lágrima ligera. Intensidad media
de un color salmón.
Fase Olfativa
Nariz limpia, de intensidad media
(-) , con un marcado carácter de
fruta blanca tipo pera y roja que
recuerda a fresas, ligeros matices
autolíticos de tipo brioche.
Fase Gustativa
En boca es seco, de acidez media,
con un alcohol medio y cuerpo
medio (+) muy bien equilibrado en
su conjunto. Es un vino delicado
de una intensidad en cuanto a
sabor media que recuerda a esa
fruta blanca y roja con un recuerdo
l·nal de levadura. El l·nal es medio,
con gran sensación de elegancia.
Vino rosado, de apariencia clara,
lágrima ligera. Intensidad media
de un color salmón.
Fase Olfativa
Nariz limpia, de intensidad media
(-) , con un marcado carácter de
fruta blanca tipo pera y roja que
recuerda a fresas, ligeros matices
autolíticos de tipo brioche.
Fase Gustativa
En boca es seco, de acidez media,
con un alcohol medio y cuerpo
medio (+) muy bien equilibrado en
su conjunto. Es un vino delicado
de una intensidad en cuanto a
sabor media que recuerda a esa
fruta blanca y roja con un recuerdo
l·nal de levadura. El l·nal es medio,
con gran sensación de elegancia.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado Natural
Variedades:
Valenci Negre (100%)
Denominación de origen:
SIN D.O. NI IGP
Crianza:
Tinaja de barro: 8 meses
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2019
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€19,75
La bodega
Rodriguez de Vera
Chinchilla de Montearagón - Albacete -
16 D.O. ALMANSA
6 D.O. JUMILLA
7 D.O. MÉNTRIDA
2 D.O. RUEDA
8 SIN D.O. NI IGP
5 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
27-07-2020
89,67
91,25
92,33
Puntuación de cata: 91,38
Color anaranjado - piel de cebolla, turbio, no lo puntúo como defecto, entiendo que el vino es así una vez que lo llevo a nariz. Es complejo, hay toques de fruta roja y arándanos, incluso sutiles florales. También hay un sutil toque punzante. En boca es realmente bueno, untuoso, fresco, fácil de beber y a la vez, intenso y complejo, que te permite descubrir matices que en otros rosados no aparecen.