PUNTUACIÓN
90,62
Año
2019
Marca
VERUM SAUVIGNON BLANC GEWÜRZTRAMINER 2019
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
UN ENSAMBLAJE CREADO POR VERUM
Sorprendente ensamblaje único de variedades que destaca por su expresividad, carácter y originalidad.
Su maceración en frío le aporta multitud de aromas primarios de varietales de fruta, así como la crianza en sus lías, volumen en boca.
El estrés hídrico al que son sometidas estas uvas en el proceso de maduración, le otorga un marcado toque a salitre.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco ecológico
Variedades:
Sauvignon Blanc (85%)
Gewürztraminer (15%)
Gewürztraminer (15%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Sobre sus lias: 4 meses
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2019
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€7,32
La bodega
BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM
Tomelloso - CIUDAD REAL -
7 D.O. LA MANCHA
122 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
1 D.O.P. ALTO VALLE DEL RÍO NEGRO
4 D.O.C. RIOJA
4 SIN D.O. NI IGP
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
24-07-2020
90,67
90,5
90,67
Puntuación de cata: 90,62
Amarillo dorado. En nariz buena intensidad aromática en la que se funden los recuerdos de fruta tropical (mango, piña, fruta de la pasión) con aromas florales, principalmente rosas. En boca es una explosión de sabor, sutil toque salino que potencia la acidez, media y persistente. En retrogusto vuelven los recuerdos de fruta tropical (caramelo de piña) y al final el sutil recuerdo de los rosales en flor.