Vinos más puntuados

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  MAS DE BAZÁN CRIANZA BOBAL 2012
  
  

  89,56 pts.
      Ranking 8999     Catado 4 veces
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  LINDARAJA 2013
  
  

  89,55 pts.
      Ranking 9002     Catado 5 veces
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  PITTACUM 2008
  
  

  89,54 pts.
      Ranking 9009     Catado 3 veces
  La uva llega a la bodega en pequeñas cajas de 12 Kg de capacidad. Racimo a racimo son escogidos en la mesa de selección. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable con bazuqueos y ligeros remontados durante la fermentación, que tiene una duración de unos 15 días a 25ºC de temperatura. Se sangró y estuvo en depósito un mes antes de conducirlo a la crianza en barricas de roble francés y americano, de capacidad 220 litros. Permanece en barrica ocho meses en la cual el vino ha estado en la oscura y fresca bodega sin hacer ni un solo trasiego. Después se embotella y comienza otro largo reposo durante dos años más.
  
  COMENTARIOS DE CATA
  
  Muy coloreado, con nariz elegante. Frutas rojas vivas y frescas, especias, tinta china y minerales. Boca fluida y jugosa que acaba con un final largo.
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  VERDES CASTROS GODELLO 2012
  
  

  89,54 pts.
      Ranking 9007     Catado 3 veces
  Elaboración:
  Estrujado y Kryomaceración prefermentiva a 16ºC
  Sangrado del mejor mosto.
  Desfangado para eliminar las partículas más groseras
  Trasiego
  Fermentación a baja temperatura para evitar la evaporación de los aromas.
  Ficha de Cata:
  Fase Visual: Dorado limón, vivo, limpio y brillante.
  Fase Olfativa: Aromas de fruta exótica. Fresco, amplio y de excelente intensidad.
  Fase Gustativa: Complejo en boca, con adecuada potencia. Muy equilibrado, agradable, sabroso, con grato recuerdo final. Un vino de marcada personalidad.
  Maridage:
  Ideal para acompañar mariscos, pescados y quesos suaves.
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  AMAREN BLANCO FERMENTADO EN BARRICA 2014
  
  

  89,54 pts.
      Ranking 9004     Catado 3 veces
  
  
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  • Ficha del vino