Comentario de cata: Amarillo limón intenso con reflejos oro, denso. En nariz es intenso, recuerdos de lía fina que se unen al de manzana roja y hierba seca. Carácter mineral, algo de fruta de hueso madura como la ciruela y el melocotón. En boca sorprende por su untuosidad, fresco, acidez media y persistente. En retrogusto, devuelve recuerdos de fruta blanca (manzana y membrillo) acompañado de hierbas de infusión y herbáceos.

Comentario de cata: Sorprende por su vivo color amarillo limón, denso, brillante. En nariz es complejo, intenso, hay recuerdos de manzana y membrillo acompañado de recuerdos de pomelo, hierbas aromáticas y balsámicas. En boca es tan intenso como en nariz, con una acidez que cubre la boca y acompaña en retrogusto donde, además de los aromas de nariz, acompaña el sutil recuerdo de la lía fina y caramelización con un toque final de caramelo de limón y miel.

Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados, denso y brillante. En nariz es complejo, límpio, con carácter y sobre todo diferente. Recuerdos de ciruela, melón, flores secas, también un sutil recuerdo a piña, distintos registros de aroma que sobre todo, crean un buen conjunto. También aparecen recuerdos anisados con un final mineral. En boca es donde mejor se expresa gracias a una acidez chispeante que se acompaña de sutil toque salino que lo potencia. Es persistente, sigue acompañando la acidez para hacer un trago intenso y refrescante, potenciando el recuerdo "vivo" de los cítricos acompañado de lichis y hierbas aromáticas al final.