Wine Cellars

 
  • This link lists companies concerned with our favourite activity, wine tasting.






  • Bodegas Sampayolo S.L.

    bodegas Sampayolo se hayan situadas en la localidad de Petín de Valdeorras, en la provincia de Ourense, dentro de la zona acogida por la Denominación de Origen Valdeorras en la que existen tres subzonas delimitadas: A Rúa-Petín, Larouco y O Barco de Valdeorras.

    Bodegas Sampayolo se constituye en junio de 2002 iniciativa de Javier García, y con el respaldo incondicional de amigos y familiares. El promotor ha compaginado su afición por la viticultura, con sus estudios universitarios y se ha criado en Valdeorras, una tierra donde el vino es cultura, además de un medio de vida.

    En 1999, en una finca de su propiedad, los socios deciden crear una plantación de variedades mencía, godello, y otras variedades que hagan el sabor de su producto inconfundible. Tres años más tarde reciben con ese vino el 2º premio en vinos tintos en una cata de vinos caseros en la que participan vinos de más de 20 bodegas.

    En junio de 2002, se constituye Bodegas Sampayolo S.L. con el objeto de convertirse en la primera bodega de Galicia que integre la producción, transformación, elaboración y comercialización de vino ecológico y poner a disposición de sus clientes un servicio postventa que incluye tratamiento personalizado y publicidad en Internet.En Agosto de 2002, la empresa recibe la calificación de Iniciativa Local de Empleo, convirtiéndose en la 1ª empresa de los ayuntamientos de Petin, A Rua, Larouco y O Bolo que obtiene dicha calificación. En abril de 2003 recibe el prestigioso premio de la Universidad de Santiago de Compostela “Empresa Xove 2003”

    A principios de Marzo del 2003 salió al mercado la primera cosecha, 7.000 botellas entre las variedades de mencía y godello. Se espera para la cosecha del 2003 aumentar la producción a 15.000 botellas, aprovechando la buena acogida que el producto ha tenido en el mercado.En la actualidad, la empresa tiene capacidad para producir 23.500 litros en sus instalaciones. Tiene controladas más de 40 hectáreas de viñedos, pese a que sólo pertenecen a los promotores 4.5 hectáreas.Los planes de futuro de Bodegas Sampayolo S.L. pasan por conseguir:

    Ser autosuficientes ( un 60-70% de producción propia)
    Conseguir una dimensión mínima (producción de 50.000 botellas)
    Ampliar la gama de productos:

    - Ecológico - Genérico
    - Licores - Aguardientes
    - Crianza - Otros

    www.sampayolo.com           Telephone: 679 15 79 77


  • BODEGAS FONTANA

    Bodegas Fontana es una bodega familiar con más de treinta años de experiencia y tradición en el sector vinícola. La familia Cantarero Morales ha situado sus vinos entre los más prestigiosos del panorama nacional, siendo una agradable e inesperada sorpresa para el sector.

    500 Has. de viñedos propios son el soporte y la garantía de futuro de una bodega diseñada para la elaboración de vinos tintos de máxima calidad.

    En definitiva, se presenta una nueva bodega con bases sólidas, para ofrecer al consumidor y amante de los buenos vinos otro concepto en la elaboración y crianza, en la comercialización y en todo lo que representa hoy por hoy el mundo del vino.


    www.bodegasfontana.com           Telephone: 969125433


  • LA BODEGA DE PINOSO, COOP. V.

    Desde 1932, en La Bodega de Pinoso, seleccionamos y procesamos el fruto de los mejores viñedos con el objetivo de crear vinos de calidad, que retraten a nuestra tierra y a nuestra gente.

    Los viñedos bañados por el sol, la suave brisa del mar y una larga tradición en viticultura nos permiten crear vinos con Alma Mediterránea, amparados por la Denominación de Origen Alicante.

    Combinamos tradición y experiencia con la más moderna tecnología. Hoy en día, La Bodega de Pinoso se sitúa entre las más importes en la región y es la principal productora de vinos procedentes de agricultura ecológica de la Comunidad Valenciana.

    La Bodega de Pinoso, ha apostado fuertemente por la agricultura ecológica que actualmente supone un 55 % de la superficie y aumenta año tras año.

    La pasión por el vino, dedicación y trabajo ha sido reconocido y premiado con varios galardones internaciones y nacionales, así como con la confianza de nuestros clientes en diferentes países de todo el mundo.

    www.labodegadepinoso.com           Telephone: 965 477 040


  • Bodegas Señorío de Valdesneros

    La bodega: actualmente se ocupa una nave industrial de 500 m2 aproximadamente, dividida en dos partes, una sala para durmientes y otra de elaboración y embotellado, en el domicilio social de la empresa.
    Tiene en propiedad dos parcelas de cultivo para viñedos de 55.000 m2, una en el pago de Quiñones y otra en el Royo, junto la entrada Sur en el término de Torquemada por la autovia A-62.

    www.bodegasvaldesneros.com           Telephone: 34 979 800 545 - 615140655


  • Bárbara Palacios López-Montenegro

    Soy propietaria de una bodeguita en Briones, pertenezco a la familia Palacios Remondo ya instaurada en el mundo del vino, puedo decir que soy la primera mujer de la familia que elaboro mis propios vinos. Nuestro viñedo esta situado en Haro a 500m de altura y producimos 7 Has. Tenemos un vino el Barbarot, que elaboramos de uvas seleccionadas cuidadas y criadas en barricas alrededor de 12 meses.

    www.barbarot-wines.com           Telephone: 610455584


  • KAIROS

    VINO DE GARAJE BAJO LA DENOMINACION DE -VINO DE LA TIERRA COMARCA DEL ANOIA- (BARCELONA) VARIEDAD TEMPRANILLO CEPAS VIEJAS 100%. AÑADA 2010. GRADO 12,8% VOL. CRIANZA 3 MESES EN BARRICA NUEVA DE ROBLE FRANCES. COLOR ROJO GRANATE INTENSO, FRUTA MUY MADURA, SUAVE Y PERSISTENTE. TEMPERATURA DE SERVICIO ENTRE 12-13º. COMBINA CON TODO TIPO DE CARNES, ARROCES, SETAS, PASTAS, ETC.
    VINO NATURAL SIN ADITIVOS.

    www.kairosvino.com           Telephone: 938436061


  • Abaxterra

    Desde 2009, la familia Bilbao Crespo propone uma gama fresca y atractiva de vinos, nacida de uno de los viñedos más poderosos de la región castellano-manchega y elaborada por el prestigiado enólogo Paco Granado.

    La intensa relación de enamoramiento con la viña y el vino que profesa la familia Bilbao Crespo, permitió a la saga, en 2009, cumplir su sueño de erigir Bodegas Abaxterra. Un ambicioso proyecto vitivinícola sito en el corazón de Villamanrique (Ciudad Real), basado en las más innovadoras tecnologías para la elaboración y que, a su vez, está perfectamente integrado en el entorno al estilo de los grandes châteaux bordeleses, con el viñedo abrazando al inmueble elaborador. Esta peculiar finca de 10 hectáreas cultivada con viñedos de tempranillo y syrah se encuentra rodeada de un majestuoso paisaje que proporciona una orografía silueteada por suaves ondulaciones.
    Con estos mimbres y la plena convicción de que un gran vino sólo puede nacer de un viñedo en perfectas condiciones surgen los vinos de Abaxterra. Tintos que llevan el sello de uno de los enólogos más reputados, el experto asesor técnico Paco Granado. Su primera presencia en el mercado se llama Abaxterra Roble 2009, un vino del que la crítica se está enamorando con facilidad. Complejo, elegante y con la fruta perfectamente fundida con la madera es su mejor carta de presentación.

    www.bodegas-abaxterra.com           Telephone: 635295098


  • PAZOS DEL REY

    Bodega plenamente arraigada en su zona, el Val de Monterrei, la denominación de origen todavía por descubrir entre todas las comarcas vitivinícolas de Galicia. Comparte Monterrei el cultivo de variedades autóctonas con otras zonas vecinas: Godello con Valdeorras, Treixadura con Ribeiro o Mencía con la Ribeira Sacra, y es la única de las gallegas cuyo territorio pertenece a la cuenca del Duero, aún sin perder la influencia oceánica de las demás. Es en este cruce de razones donde fundamenta su principal atractivo y también su potencial desarrollo.

    La marca principal de la bodega, Pazo de Monterrey, toma el nombre del palacio-fortaleza que domina el lugar, una impresionante acrópolis cuya edificación más antigua data del siglo XII.

              Telephone: 988 425 959


  • BODEGA PALACIO DE LA VEGA



    www.palaciodelavega.com           Telephone: 948.527.009


  • BODEGA ACEVEDO



    www.bodegaacevedo.com           Telephone: 922540808



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Los 5 vinos más puntuados

  • PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020

    97,92 pts.
        Ranking 1     Tasted 1 time
    Color rojo rubí profundo y atractivo.
    Muestra limpios e intensos aromas
    balsámicos, conjugados con frutas de
    bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
    cassis) como negras (mora). Al final
    aparecen matices especiados bien
    integrados (canela, clavo y cedro),
    aportados por la madera de roble
    francés de grano extra-fino. En boca el
    vino se muestra vibrante y muy
    equilibrado. Fresco, aterciopelado,
    intenso, sabroso, rotundo. Taninos
    vivos muy pulidos, con un largo paso
    de boca y un final que pletórico, lleno
    de encanto.


  • SEI SOLO 2021

    97,85 pts.
        Ranking 2     Tasted 1 time


  • SEI SOLO 2022

    97,46 pts.
        Ranking 3     Tasted 1 time


  • VEGA SICILIA UNICO 2002

    97,19 pts.
        Ranking 4     Tasted 2 times
    Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.

    CATA:
    Nariz: Cereza con ribetes rubí.
    Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
    Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
    Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.


  • LALOMBA FINCA LADERO 2016

    97,08 pts.
        Ranking 5     Tasted 1 time

    Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.


  • TANTUM ERGO LANZA SU TERCERA CONVOCATORIA EN BUSCA DEL MEJOR SUMILLER DE ESPUMOSOS DE ESPAÑA

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