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  • JEAN LEÓN 3055 MERLOT 2012

    88,26 pts.
        Tasted 3 times
    Nota de cata

    Color rojo intenso con tintes azulados. En nariz destaca por sus finas notas de fruta roja madura, algo confitada, sobre un suave fondo a tostados y especiados resultado de su ligero paso por barrica. En boca su entrada es potente, aparecen de nuevo notas confitadas y especiadas. Culmina en un recorrido y final largo y elegante.
    Maridaje

    Sus suaves taninos lo dotan de versatilidad para realzar tanto platos de pescado como de carne. Excelente con el bacalao, especialmente con pisto. También con carnes como el solomillo de cerdo ibérico, charcutería y los quesos cremosos.

  • JEAN LEÓN 3055 CHARDONNAY 2012

    88,64 pts.
        Tasted 3 times
    Nota de cata

    Color amarillo pálido, límpido y brillante. En nariz destaca por la intensidad de los aromas primarios, de flor blanca y frutos tropicales. Denota agradables trazas de su crianza en barrica. En boca es fresco y elegante debido a su acidez. Es hedonista y ofrece postgusto largo.
    Maridaje

    Permite una interesante combinación con tapas como las almejas, navajas, berberechos, sepia o pulpo. También acompaña bien pescados como las sardinas, el lenguado o la merluza a la plancha y con salsa ligera.

  • JEAN LEÓN 3055 ROSÉ 2012

    88,92 pts.
        Tasted 3 times
    Nota de cata

    Color rojo pálido anaranjado, límpido y brillante. En nariz destaca por su aroma intenso y a frambuesa y melocotón blanco sobre un fondo floral fresco. Entrada golosa en boca, con final fresco y elegante.
    Maridaje

    Ideal para acompañar las tradicionales ‘tapas’ de aperitivo y los embutidos, así como algunos platos de verdura y de pasta, quesos frescos, asados y carnes blancas.

  • NATUREO 2012

    89,59 pts.
        Tasted 3 times
    Nota de cata:
    Amarillo pálido, muy nítido. Ricos y frescos aromas muy florales de manzanas verdes, melocotón y cítricos. En boca es fresco, alegre y limpio.
    Gastronomía:
    Excelente como aperitivo, ideal para todo tipo de pescados, mariscos y arroces. Servir a 7-9°C.

  • PAZO DAS BRUXAS 2012

    90,74 pts.
        Tasted 3 times
    Nota de cata:
    Vino de gran intensidad aromática en el que destacan las notas frutales (manzana verde y corteza de limón) sobre un fondo limpio de heno. En boca es fresco, con entrada golosa y suave que culmina en un postgusto largo y elegante.
    Gastronomía:
    Excelente aperitivo. Mariscos al natural, cocidos y a la plancha. Acompañará perfectamente
    pescados blancos suaves. Su viveza lo armonizará con quesos de cabra no curados.

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