PUNTUACIÓN
91,08
Año
2020
Marca
VERUM TERRA AIRÉN 2020
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco ecológico
Variedades:
Airen (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2020
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€6,95
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
22-07-2021
91,0
90,75
91,33
Puntuación de cata: 91,08


Amarillo limón pálido con reflejos dorados. En nariz es complejo, recuerdos de fruta blanca (manzana) plátano maduro, sutiles hierbas aromáticas (manzanilla), un fondo terroso y todo ello acompañado por recuerdos cítricos (pomelo – naranja sanguina) Intensidad media y sobre todo, complejo. En boca sorprende por una excelente acidez que llena y acompaña de un paso por boca untuoso. La acidez potencia el toque salino y entre ambos aportan una sensación chispeante que se prolonga en retrogusto donde además de los aromas de nariz, encontramos el recuerdo de cera de abejas y caramelo balsámico de limón y hierbas.