Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota, capa media, lágrima densa que tiñe la copa. En nariz es intenso, elegantes aromas de fruta roja que se funden con la vainilla, canela y caramelo. También sutil café y un toque terroso que aporta complejidad. En boca se descubre con una acidez que te envuelve y te hace salivar. El tanino, por domar, aporta carnosidad y carácter. En retrogusto predomina el recuerdo de la fruta roja acompañada de la acidez, persistente. También aparecen recuerdos de vainilla y regaliz negro con sus toques balsámicos.