Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos oro viejo. En nariz sobresalen los recuerdos de lía fina, caramelo y vainilla, la madera tiene protagonismo unida a fruta madura (manzana). En boca es sabroso, su acidez media y persistente le aporta un plus de frescura y da más protagonismo al cítrico (caramelo de miel y limón). Sutil amargor y un fondo ahumado.