Comentario de cata: Amarillo pajizo pálido, denso, reflejos dorados. En nariz, buena intensidad con recuerdos de manzana y pera acompañado de recuerdo terroso y paja seca. Sutil cítrico y anisado. En boca es untuoso, graso, con buena acidez que potencia el trato y aporta un plus de frescura. En retrogusto, a la fruta blanca se le suma el recuerdo de plátano y flores blancas.