Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos oro, muestra turbidez que se entiende es propia de la elaboración y embotellado. En nariz es intenso, expresivo y diferente. Hay recuerdos de manzana, flores blancas y de forma sutil, hierbas aromáticas, camomila y monte bajo. Es complejo. En boca es untuoso, graso, buen paso por boca con acidez media que se prolonga en retrogusto para acompañar los recuerdos de flores secas, manzana y hierbas aromáticas. Un punto de calidez que acompaña a ese carácter complejo que invita a descubrir nuevas sensaciones en cada trago.