Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz es complejo, hay recuerdos cítricos (mermelada de limón) que se acompañan de minerales, hierbas aromáticas con toques balsámicos, lía fina y sutil caramelo. En boca es untuoso, con volumen y la acidez justa para aportar frescura y hacer el trago amable. en retrogusto vuelven los recuerdos de la fase olfativa con predominio de caramelo de limón.