Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos oro y color intenso. En nariz es complejo, con recuerdos herbáceos, un sutil toque de membrillo, manzana y pera madura, junto a un matiz entre terroso y de hidrocarburos que aporta complejidad. En boca es fresco, con acidez media y cierta salinidad que resalta su carácter mineral. En retrogusto destaca un marcado recuerdo de caramelo de limón, además de notas de lías finas, membrillo y manzana roja.

Comentario de cata: Amarillo limón pálido con reflejos dorados. En nariz hay recuerdos de manzana, paja seca, manzanilla (infusión) y un sutil toque terroso-mineral. En boca es sabroso, untuoso, con acidez media y sutil toque salino que refuerza la acidez. En retrogusto vuelven la manzanilla acompañada de un sutil toque anisado y caramelo de limón.