PUNTUACIÓN
91,0
Año
2019
Marca
BOLET BRUT ROSADO PINOT NOIR RESERVA ECO 2019
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso rosado ecológico
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Crianza:
CRIANZA EN RIMA - BOTELLA: 24 meses
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2019
Catalogación:
Brut
Precio (P.V.P.):
€9,80
La bodega
CAVAS BOLET
Barcelona - Barcelona -
27 D.O. CAVA
25 D.O. PENEDÉS
2 SIN D.O. NI IGP
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
06-04-2025
91,0
90,5
91,33
Puntuación de cata: 91,0
Rosa salmón pálido con reflejos piel de cebolla. En nariz hay recuerdos de cereza, flores secas, lías finas y bollería. En boca sorprende su acidez, que potencia el trago, burbuja fina y chispeante. En retrogusto vuelve el recuerdo de la cereza con un punto de maduración, sutiles lías finas y caramelo.